业主在母亲节当天秀出美味佳肴一起庆贺 ■ 都市时报记者郎晓伟
昨天是母亲节，江东花城小区的中心花园内，上百名小区居民带上子女和老人，欢度今年的母亲节。酸辣鱼、粉蒸牛肉、盐水鸭、紫菜寿司、煮水饺……上百道美食不仅满足了人们的味蕾，还借“母亲”之名，靠近你、温暖我。
中西合璧
盐水鸭 寿司 烤火鸡全都有
“妈妈走快点，去晚了菜都凉了，就不好吃了。”昨天上午11点多，北市区江东花城小区的中心花园热闹异常，一场“母亲节长街宴”活动即将开始。与在馆子里点菜不同的是，当天长街宴的美食全部出自小区居民之手。
“真是高手在民间呀，没想到今天拿到长街宴上的食物都十分诱人。”李女士说，长街宴活动头一天，在业主的微信群里就“炸开了锅”，大家非常踊跃，不一会儿功夫就报了近百道菜肴。
时间临近午饭时间，更多的业主把美食抬了上来，香气逼人。在桌子上可以看到，有已经拌好的凉米线、凉卷粉、凉面等家常小吃，还有花卷、肉饼、饺子等北方小吃。菜品方面有酸辣鱼、粉蒸牛肉、盐水鸭、炒螺丝等大菜，也有炸洋芋、炒花白、烤豆腐、辣椒炒鸡蛋等家常菜。
当天的菜品不仅有南北大菜，有些居民还带来了紫菜寿司、烤火鸡等“国外美食”，当然也少不了水果、蛋糕这些甜点。“我媳妇不在家，所以我准备的就简单多了，买了一些水果，做了一个拼盘抬了过来。”秦先生当天带着自己的两个娃娃参加了长街宴的活动，看到孩子们吃得开心，自己也十分高兴。
受到热捧
上百老奶油蛋糕被“扫空”
当天中午12点整，活动正式开始，按捺不住的人们拿起碗筷在上百道美食前转来转去。为了保证食品安全，小区业委会的成员在吃饭前也对菜品进行了统计，当天有50多个家庭参加活动，贡献了上百道菜肴。
陈灿今年38岁，是长沙人，来到昆明已经有10个年头了，如今一个人生活在江东花城小区内。当天她给大家准备了3盘甜点，有上百个老奶油蛋糕和威风蛋糕，由于口味非常好，本来是饭后甜点的蛋糕一会儿就被一扫而空。
“我现在主要在家做老奶油，冬季保质期长的时候也做一些蛋糕，如今很多客人都是省外的。”陈灿说，自己是一个喜欢热闹的人，由于自己工作的性质，经常会待在小区内，因此喜欢大家出来聚会的感觉。
“大家生活在一个小区里，就相当于在一个大家庭当中，因此多交流，多出来走动是一件很有意义的事情。”陈灿说，如今小区见了一个“花城生活”的微信群，已经有200多人在群里，有些附近的小区居民也会加入进来，大家一起交流生活。
如沐春风
找回住四合院时的感觉
王亚涛也是微信群的“群主”之一，当天她带来的是粉蒸牛肉、盐水鸭和风味香干。她说，自己从小兄弟姊妹比较多，习惯了大家庭的生活，现在很多小区里的人都是一个不认识一个，这种感觉非常不好。“我记得我们第一次组织活动的时候只有10个人来，今天能够有100多人来参加，让我们非常开心。”王亚涛说，相信今天聚餐过后很多人以后见面起码会给一个微笑，让她回到小时候住四合院时的感觉。
当天王亚涛的粉蒸牛肉非常受欢迎，她也介绍了做法。那就是，先找到一些肥瘦相间的牛肉，用水把牛肉焯一道水，再把蒸肉粉、糯米、盐巴、五香粉等佐料拌好腌制2个小时，再放到大火上蒸熟即可出锅。
业主倡议
调动小区能人共建美好社区
金鸥是一名教师，目前在云南大学任教，同时也是江东花城小区业委会的主任。
“去年12月份业委会换届之后，更多的年轻人加入到业委会当中来，有了更多新的想法，大家都想让社区更加融洽一点。”金鸥说，他们小区里面有2700多户人家，1万多人居住在这里，居民里面“能人异士”非常多，希望把这些人的主观能动性调动起来，共同建设美好的社区。
记者 孟俊 （都市时报）
★花絮
女儿在美国工作
母亲节托友人送上礼物
今年50多岁的唐玉珍，昨日也参加了江东花城的“长街宴”，唐玉珍弄好饭菜正准备坐下来的时候，一名年轻男子手里捧着蛋糕和鲜花走到唐玉珍面前。
“母亲节礼物。”年轻男子说，男子边说边把礼物递给唐玉珍。看到男子的举动，大家放下筷子，注视着两人，一些人还在小声谈论：“好孝顺的儿子。”
看着眼前的人，唐玉珍一头雾水，迟迟没有接过礼物。年轻男子解释，自己姓陈，是唐玉珍女儿的朋友，代女儿送母亲节的礼物。听完男子的解释后，唐玉珍很是惊喜，接过了礼物。
唐玉珍的两个女儿都在美国工作，母亲节回不了家，就托朋友给母亲送上节日礼物。
现场，接过蛋糕和花的唐玉珍笑得合不拢嘴，打开蛋糕跟大家一起分享了这份来自国外的母亲节祝福。
记者汪雨春（都市时报）
